風乾豬肝怎麼醃製 美食 關注:7.55K次 1、首先把備好的豬肝洗淨,用刀切好。2、豬肝焯水,盛出放鹽,抓勻。3、用保鮮膜封好,靜置8小時。4、8小時後加糖,抓勻,靜置6小時。5、加白酒,抓勻,靜置8小時。6、每個豬肝上穿條繩子,放太陽下曬一週。7、一週過後取下,放入冰箱,這樣就已經完成了。 標籤: 風乾 豬肝 醃製 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/ms/z2r9x7.html