幹海米泡多長時間

冷水泡十分鐘，温水泡五分鐘。

海米的功效

１、海米里面含有豐富的營養物質，像蛋白質，維生素Ａ和氨茶鹼等。而且含量要比魚、蛋、奶高几倍甚至是幾十倍，海米里面也含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質，海米肉質鬆軟，對於身體虛弱和需要在病後調理身體的人來説是非常不錯的食物。

２、海米里面含有豐富的鎂，鎂對於心臟活動是有不錯的調節作用，能夠保護心血管系統。

３、海米也有很好的通乳的作用，海米里面含有豐富的磷、鈣，對於孕婦和兒童來説是有非常不錯的補益的作用。

4、經常食用海米可以幫助開胃，增強食慾。

5、對於老年人來説，經常食用一些海米，對於增強身體狀況有顯著的作用。