燉母雞湯怎麼燉好吃又好喝 美食 關注:6.67K次 1、食材:母雞1只、幹蘑菇一把、紅棗3顆、姜、葱段、鹽、花椒、胡椒。2、母雞洗淨,菌菇浸泡十分鐘。3、花椒水煮沸後衝燙整隻雞。4、鍋里加水放入雞煮沸,保持沸騰狀態撇去浮沫。5、撇淨後加入菌菇、紅棗、葱姜大火燒開。6、小火熬煮兩小時,調入鹽和胡椒粉。7、繼續煮一小時即可。 標籤: 燉母 好喝 雞湯 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/ms/r12k7d.html