奶油奶酪過期但沒拆封還能用麼

不可以，奶油奶酪已過保存期，儘管表層上看不出來異常，可是病菌指數值毫無疑問早已超標準。食材的保存期是有科學論證的，食品有保存期是由於裏邊的防腐劑和添加劑會無效，其殘餘的化合物非常容易空氣氧化，微生物菌種也非常容易滋生，這種都非常容易造成沒法預料的轉變，食用後造成人體不適。

奶油芝士的保存期：

新鮮奶酪保質期幾日到兩個星期，軟奶酪保質期1周，半軟奶酪保質期2~3周，硬奶酪保質期5周，有點硬的奶酪保質期10周。再製奶酪歸屬於軟或半軟乳酪，能夠儲放3~4周，並且不一定要冷凍。

未開封市的乳酪存儲在1℃到3℃中間，能維持品質不會改變。以便將乳酪儲存在最好情況，在您將乳酪買回家了以後，務必立刻開展適度的存儲和解決。