板栗可以用烤箱烤熟嗎

可以。但需要將板栗劃開，並撒點水在板栗上。防止板栗爆炸或烤糊。板栗不要一次性吃太多。板栗中含有豐富的澱粉、單糖、雙糖、胡蘿蔔素、硫氨酸、核黃素、蛋白質、脂肪、無機鹽類等多種營養物質。吃多了不易消化，會加重胃腸道的負擔。

熟板栗怎麼保存：

1、風乾保存 如果温度不高的話，而煮熟的板栗又吃不完的話，可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方，讓風將板栗的水分帶走一部分，就可以將熟板栗保存一段時間。不過一般最好在兩三天之內吃完。

2、冰箱保存 温度較高的話不能常温保存，可以將板栗的外殼和內膜剝掉，將表面的水分吹乾，然後用保鮮膜包裹起來，一次能多多少就按多少裝袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比較多，三天左右吃不完，可以將板栗放在冰箱冷凍室，能保存一個月。

3、快速吃掉 最好的方法還是快速吃掉，剛煮好的板栗味道最好，自己是在吃不完的話也可以送一些給鄰居、朋友、親人，這樣是板栗最好的保存辦法，一定不會壞。