松花皮蛋的做法

非常簡單，幾分鐘就可以搞定，材料也很普通，一般家裏都有準備，不用特意出去購買

將皮蛋去殼，每個都切成四塊裝盤

姜切絲，蒜切粒，葱切葱花，香菜切段

將切好的姜，蒜裝在碗裏面，再加入鹽和辣椒粉攪拌均勻

起鍋熱油，待油燒至變色後倒入碗內，攪拌至温熱時再放入葱花，香菜，醋，醬油，調均以後淋在切好的皮蛋上面

最後在上面灑上一點點芝麻就完工了