怎樣簡單製作熗拌花蓋蟹
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第一、 去超市買一些新鮮的花蓋蟹,將其清洗乾淨,控幹水分放在一邊備用,如圖所示。
第二、 加入適量的白酒,給花蓋蟹進行消毒,如圖所示。
第三、 加入適量的紅辣椒進行提味,如圖所示。
第四、 向裏面加入生薑,適量的白糖,如圖所示。
第五、 加入醬油,花椒,大料,將其攪拌均勻,用保鮮膜將其封好,醃製半天即可,如圖所示。
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花蓋
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