魚肝油需要放在冰箱裏冷藏嗎

魚肝油在正常情況下不需要放在冰箱裏冷藏，如果是室內温度低於20度，可以放在陰涼乾燥處，如果室温高於20度，就要放冰箱保鮮層存放，魚肝油的保存非常簡單。

魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用於防治夜盲、佝僂病等。魚肝油確實是中國藥典所記載的古老藥物，但在多數國家和地區同時也被作為食品或膳食補充劑。