手工餃子怎麼包
- 經驗
- 關注:2.17W次
手工餃子的製作方法:
1、麪糰處理,取一半發好的麪糰,搓成條,切小段。
2、將小段麪糰捏扁,擀成餃子皮。
3、取一勺餡放在餃子皮上,捏好,餃子製作完成。
餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/z411k1.html