茴香炒豆嘴怎麼做
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製作方法:
1、鍋裏放水倒入黃豆大火煮。
2、煮開後轉中小火。
3、蓋上蓋煮大約15分鐘撈出黃豆放涼備用。
4、茴香苗洗乾淨在開水裏焯一下。
5、放到瀝水架上瀝乾水份後切成小段放到黃豆碗裏。
6、起油鍋炸葱油。
7、撈出炸過的葱,油放涼倒進黃豆、茴香苗碗裏。
8、黃豆、茴香苗、葱油、米白醋、鹽、雞精調均勻。茴香炒豆嘴完成。
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