怎麼解決蒜泥發綠 經驗 關注:1.76W次 變綠是因為含硫化物在蒜酶的作用下生成了藍色素,可以適當的加點香油減少與空氣接觸就解決了。蒜泥是將大蒜去皮搗碎成泥狀,就成了蒜泥。蒜泥具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。 標籤: 蒜泥 發綠 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/x8mgx4.html