椰香菠蘿飯的做法

1、準備菠蘿殼、菠蘿肉、葡萄幹、洋葱碎、剩米飯、肉鬆、豌豆、甜蝦。

2、油熱後煸香洋葱碎，然後放些咖喱粉，接着放所有配料和調料。

3、加米飯拌勻炒個3分鐘，盛出放入菠蘿殼，再烤箱230度焗8分鐘左右。