冰糖如何燉海蔘
- 經驗
- 關注:6.16K次
製作方法:
1、 先將海蔘洗淨泡發,切條塊;
2、 將切好的海蔘放在砂鍋裏,加適量清水,燉爛海蔘;
3、 加冰糖再燉片刻,冰糖溶化即可服用。
食物相剋:海蔘不宜與甘草、醋同食。
營養價值:海蔘的營養價值及對人體的作用,海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,益精髓,攝小便,其性温補。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/vk10d9.html