罐罐餃子裏丸子的做法 經驗 關注:6.92K次 做法:1、把乾的饅頭捻成饅頭渣,主要起到肉抱團的效果。2、把豆腐放在一個碗中,用勺子把豆腐同樣擠捻成炸渣豆腐可以提丸子的鮮味。3、把豆腐渣和饅頭渣加入餃子餡中 ,攪拌均勻,放入調味料,點上一點黃酒。4、最後一步下鍋炸,下鍋時不要用漏勺攪拌,以防丸子散開,出鍋後即可。 標籤: 罐罐 丸子 餃子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/vd0k5k.html