幹海馬煲湯前需要泡多久
- 經驗
- 關注:1.67W次
幹海馬煲湯前用温開水泡20分鐘即可。海馬一種小型魚類,因為頭長得像馬頭,所以叫海馬。它是珍貴藥材,有健身、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。取海馬1對、瘦肉500克、芡實20克、姜少許,做法:
1、把所有材料準備好;
2、瘦肉洗乾淨,切成塊,姜去皮,用刀背拍一下;
3、海馬洗乾淨,用温開水泡20分鐘備用;
4、芡實洗乾淨,泡20分鐘以上;
5、湯鍋中注入適量清水,加入所有材料;
6、蓋上鍋蓋,大火煮開,轉中小火煮1.5小時即可熄火;
7、喝的時候,按個人口味調入適量鹽。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/v3kk76.html