涼拌鯽魚的做法川味 經驗 關注:2.88W次 1、給魚打斜刀,倒入料酒,加入生薑和大葱進行醃製。2、魚放到盤子里加入葱姜和豬油進行清蒸。3、將姜,辣椒,大蒜以及生薑切碎,小葱切碎。鍋中放入配料豆豉翻炒備用。往裏面倒入生抽,醋,香油,雞精,糖,進行攪拌,澆到魚身上即可。 標籤: 川味 涼拌 鯽魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/v377mv.html