家常食用的丸子的種類
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1、冬瓜丸子
原料:冬瓜500克、豬肉餡300克、雞蛋1個、香菜適量、葱適量、姜適量、澱粉適量、料酒適量、醬油適量、香油適量、雞粉、胡椒粉適量、食鹽適量;
2、清氽丸子:
原料:雞胸脯肉400克、胡蘿蔔適量、菠菜適量、雞蛋適量、葱適量、姜適量、食鹽適量、胡椒粉適量、水適量、香油適量;
3、炸紅薯丸子:
原料:紅薯1000克、糯米粉250克、白糖適量、芝麻適量;
4、炸土豆丸子:
原料:土豆 500克、生粉20克、黑胡
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