未全紅的西紅柿能吃嗎

未全紅的西紅柿是不能吃的，因為沒有全紅的西紅柿含有有毒的物質，食用之後可能會導致噁心嘔吐或者腹瀉的症狀，甚至會導致中毒現象。

西紅柿是全世界栽培最為普遍的果菜之一，適當的吃西紅柿有助於健胃消食，還可以防腦血栓等，平時儘量不要吃未熟的西紅柿，不要空腹食用，更不要在服用抗凝血的藥之後吃。