玉米黑粉菌怎麼吃
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玉米黑粉菌吃法:
1、首先把玉米黑粉菌清洗一下。
2、然後再鍋裏放熱水,把黑粉菌放在裏面熱水焯一下,撈出來備用。
3、然後鍋裏放油,放入幹辣椒和蒜放裏面爆香。
4、然後放入黑粉菌翻炒,依次放入醋,生抽,雞精,葱,翻炒均勻。
5、最後調整一下味道,出鍋裝盤即可。
玉米黑粉菌又名玉蜀黍黑粉菌、玉米黑黴。病原菌為真菌,是由玉米黑粉菌所引起的一種局部侵染性病害。孢子堆的小大、形狀不定,多呈瘤狀,長或直徑3-15cm,初期外面有一層白色膜,往往由寄生組織形成,有時還帶黃綠色或紫紅色彩,後漸變灰白至灰色,破裂後散出大量黑色粉末,即冬孢子。分佈很廣,北方比南方發生較普遍而嚴重,而此病在中國報道已有60多年的歷史,但沒有引起足夠的重視。
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