陳皮鴨的做法 經驗 關注:6.27K次 1、鴨子切塊,葱薑蒜切片,將鴨塊加入鹽,糖,料酒,蠔油,生抽,老抽和葱薑蒜,拌勻醃3小時。2、鍋中加油燒熱,放入鴨塊炸至金黃,撈出備用,將陳皮碼入盤底。3、接着把醃鴨的葱薑蒜和醬汁倒入盤中,加入清水,最後把鴨塊碼入盤上,放入蒸鍋小火蒸1小時即可。 標籤: 陳皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/rdqp0z.html