法國有什麼特色菜
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1、烤卡芒貝爾奶酪:一般和麪包片、水果和堅果等搭配食用。
2、聖雅克扇貝:不僅是一道美食,更是一道風景。
3、白汁燴小牛肉:本身味道並不強烈,它不像牛肉或者鹿肉,小牛肉味道細柔。
4、酥皮洋葱湯:美味且營養價值高。
5、 法式幹煎塌目魚:極為細緻的肉質。
6、土豆泥焗牛絞肉:一道非常傳統的法國菜。
7、蘋果黑血腸:用血腸與烤蘋果一起製作的,美味無比。
8、韃靼牛排:一種極具異域風情的特徵牛排。
9、西紅柿甜椒炒蛋:巴斯克地區的傳統菜。
10、豆燜肉:朗格多克地區的特色菜。
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