鮮湯米粉的做法
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1、取米粉適量放入碗中;
2、加入適量水,將米粉泡開;
3、將葱和姜洗淨切好;
4、在鍋中放入適量色拉油;
5、加入切好的姜沫爆香;
6、放入適量水;
7、加入2g食鹽;
8、加入適量麻辣鮮;
9、加入適量醬油;
10、將米粉放入鍋中;
11、煮一會,煮至八成熟;
12、加入切好的葱花;
13、加入適量雞精;
14、起鍋,美味的湯米粉就做好了。
15、食材:米粉200g、姜5g、葱5g、醬油3g、食鹽2g。
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