一斤洋姜多少鹽 經驗 關注:1.12W次 1、一斤洋姜放三克鹽。2、做法如下:(1)將鬼子姜放入容器中,加入鹽、花椒、大料、味精。(2)加適量清水,沒過鬼子姜即可。(3)醃漬一星期即可食用。食用前用涼白開沖洗乾淨。注意,醃漬清淡口味的鬼子姜一定要帶泥醃製,洗乾淨的鬼子姜醃出來會發黑,而且口感不好。 標籤: 洋姜 一斤 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/qeo83d.html