蘿蔔丸子湯的做法 經驗 關注:2.94W次 原料: 胡蘿蔔、白蘿蔔、肉沫、小青菜。調料: 姜粒、薑片、鹽、雞蛋清、乾貝素。蘿蔔丸子湯的做法:1、紅白蘿蔔切成粒後在沸水中穿燙一下,一部分加入肉沫中,並放姜粒、鹽、雞蛋清順時針方向調勻備用;2、水沸後,放少量鹽、薑片及餘下的蘿蔔粒,再燒開入蘿蔔肉丸,開後轉小火煮一小會兒讓丸子熟透;3、加入洗淨的小青菜,煮一分鐘,入乾貝素調勻,關火起鍋。 標籤: 丸子 蘿蔔 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/q195lz.html