![餅乾潮了怎麼回脆]( "餅乾潮了怎麼回脆")
- 可以取出餅乾鋪放在桌面上。用電吹風對着餅乾吹2分鐘左右，等待餅乾冷卻以後就會恢復脆了。為了保持餅乾的酥脆，餅乾拆封以後應該裝進餅乾罐裏面，或者是用密封夾密封好。這樣餅乾才能夠保持酥脆！...
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![隔夜炸雞如何烤箱回脆]( "隔夜炸雞如何烤箱回脆")
- １、將烤箱設置１８０攝氏度預熱。２、烤盤鋪油紙，炸雞平攤。３、放進烤箱烤１２分鐘即可。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞，韓式炸雞，泰式炸雞，日式炸雞，廣式炸雞等。在中國，油炸食物的技法早在南北朝時期在《齊民要術》書中就有記載。《隨園食單》中記載有...
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![糖葫蘆糖不脆是怎麼回事]( "糖葫蘆糖不脆是怎麼回事")
- 冰糖葫蘆熬糖不脆應該是熬湯的時候沒有注意火候。火開的太旺或者太小，糖漿煮的時間過長導致的。冰糖葫蘆外面那層糖漿是這道特色美食的特色之一，因為它口感很脆，而且帶點淡淡的甜味，和山楂的酸味搭配在一起。非常好吃。...
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![石花菜不脆怎麼回事]( "石花菜不脆怎麼回事")
- 石花菜不脆的原因是石花菜不可以用水煮，要用涼水浸泡才能使其變脆。石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素，所含的澱粉類的硫酸脂為多糖類物質，具有降脂功能，對高血壓、高血脂有防治作用。...
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![蝦仁發脆是怎麼回事]( "蝦仁發脆是怎麼回事")
- 蝦仁發脆是因為在市場上買來的鮮蝦仁都是經過發效的，並不是平時所看到的那樣，美麗而新鮮。市場上買來的蝦仁大部分都是用火鹼發出來的，所以買回來的也就是不新鮮的。若要吃新鮮的蝦仁，就需要買新鮮的蝦回來，然後自己扒皮，這樣才能吃到新鮮的蝦仁。...
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![泡菜不脆還有點酸咋回事]( "泡菜不脆還有點酸咋回事")
- 醃製的泡菜發酸，可能的原因如下：1、醃製過程中沒有放到冰箱裏，夏天天熱，導致泡菜滋生細菌而發酸。2、醃製時間太久，因為食物總有保質期。醃製的泡菜不脆，可能的原因如下：1、醃製的時間太久，放的鹽過多，是蔬菜水分流失太多。2、醃製後的蔬菜沒有充分控水。3、選用的蔬菜本身不合適...
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![手指甲太脆怎麼回事]( "手指甲太脆怎麼回事")
- 指甲，是人和猿猴類指（趾）端背面扁平的甲狀結構，屬於結締組織。為爪的變形，又稱扁爪，其主要成分是角蛋白。作為皮膚的附件之一。有着其特定的功能。首先它有“盾牌”作用，能保護末節指腹免受損傷．維護其穩定性。增強手指觸覺的敏感性。協助手抓、挾、捏、擠等。甲牀血供豐富，有調節...
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![炸的麻花不脆怎麼回事]( "炸的麻花不脆怎麼回事")
- 炸的麻花不脆，可能是存放時間比較長的緣故，這個時候麻花裏面的水分會加大，從而口感變軟，另外，炸麻花的時候油温較低，麻花沒有炸透，也會出現不脆的情況。在炸完麻花之後還要密封保存，避免長時間和空氣接觸，從而導致口感變軟。炸的麻花不脆怎麼補救麻花是很多人平時都比較喜歡的一種...
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![熔噴布發脆是怎麼回事]( "熔噴布發脆是怎麼回事")
- 發脆是因為熔噴布的含水量降低，分子鏈強度不強。熔噴布的主要材料是聚丙烯，這是一種化工材料，本身的含水量很低，幾乎沒有，但是一旦形成纖維，它的親水性就會增加，因此要想解決熔噴布韌性下降含水量低的問題，要使用加濕機加濕的方法。熔噴布是以聚丙烯為主要原料的過濾材料。其纖維...
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![脆脆鯊巧克力]( "脆脆鯊巧克力")
- 雀巢的脆脆鯊威化巧克力系列：1、美味香滑的雀巢牛奶巧克力，包裹着鬆脆的威化夾層，是隨時隨地理想的小吃；2、成長中的孩子需要充足的能量供給，平衡的膳食對他們的健康成長至關重要；3、孩子們可在兩頓正餐之間享用而不會影響正常飲食，是較好的課後零食；4、多種不同口味可以挑選：巧克...
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![榴蓮脆脆的是怎麼回事]( "榴蓮脆脆的是怎麼回事")
- 榴蓮脆脆的代表還未成熟，包括不甜、偏白、果皮青等都是未成熟的表現。1、將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑料袋，紮緊袋口，這兩種水果能釋放乙烯加速催熟作用。2-3天即可成熟。2、剝殼，用保鮮袋裝好，埋入米內，要捂在米里，2-3天即可變熟。3、直接用電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟...
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![蛋卷受潮怎麼變回脆]( "蛋卷受潮怎麼變回脆")
- 蛋卷受潮了之後可以通過放在微波爐裏面烘烤變脆。因為蛋卷是一種用澱粉烘烤的麪包，與水分接觸之後就會受潮變軟，所以要把蛋卷存放在乾燥密封的環境。蛋卷是一種用麪粉、雞蛋液和白糖製成的麪糊，製作成固定的形狀，然後烘烤，最後塗上黃油就可以了，因為蛋卷是從瑞士傳過來的，所以也...
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![銀耳煮不爛吃着脆脆的怎麼回事]( "銀耳煮不爛吃着脆脆的怎麼回事")
- 1、原料問題：銀耳煮不爛吃着脆脆的有可能是本身銀耳的品質較差，可以把家裏剩下的銀耳拿起來聞一聞，看是否有刺鼻的味道，再看顏色是否白得不正常。如果不是正常的菌香味或者顏色很白都需要注意，可能銀耳本身是被薰過硫磺，是不能食用的。有硫的銀耳燉到天荒地老也是沒有膠質的。2...
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![豬肉很脆怎麼回事]( "豬肉很脆怎麼回事")
- 1、豬肉很脆因為是母豬肉。母豬肉是皮子比較厚，豬肉顏色比較鮮豔，就是豬皮煮了很久都煮不爛，吃到嘴裏沒肉味，一般的豬皮吃起是糯的，母豬肉的豬皮是脆的。2、豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。...
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![三脆是哪三脆]( "三脆是哪三脆")
- 三脆是豬腰、水發魷魚、海蜇頭，海蜇頭洗淨，放入清水中浸泡1小時就可以入鍋熱炒了。豬腰對半切開、切去白筋，魷魚剝去外膜，分別洗淨、表面劃交叉刀紋、再切片，放入滾水中氽燙，撈出備用。...
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![酸蘿蔔怎麼不脆怎麼回事]( "酸蘿蔔怎麼不脆怎麼回事")
- 醃製時間過長，在泡的時候加點冰糖，會使蘿蔔較脆。做法：1、蘿蔔洗淨，在蘿蔔周身劃上四條槽。2、再切成片放在保鮮盒裏放鹽醃20分鐘以上。3、姜切成片放入醃好的蘿蔔內。4、鍋內放水，糖，醋煮開趁熱倒在保鮮盒內。5、等水放涼後蓋上蓋子密封好，放在室温下12小時以上即可食用。...
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![怎樣炸酥肉脆不回軟]( "怎樣炸酥肉脆不回軟")
- 主料：瘦肉400g。輔料：花椒粉適量、雞蛋適量、料酒適量、鹽適量、油適量、孜然粉適量、味精適量、香炸粉適量。具體步驟：1、準備一塊瘦肉，切成小方塊。2、加點鹽，加胡椒粉，加點花椒粉，加點孜然粉，加點料酒，少許味精。3、加入一個雞蛋，掛全蛋糊。4、加點炸粉。5、放在碗裏入味，約15分...
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![回潮的花生怎麼變脆]( "回潮的花生怎麼變脆")
- 將回潮的花生均勻平攤在微波爐中，調到中火，時間調至3-4分鐘，加熱後將花生取出，放涼後，花生就重新變脆。花生之所以會變脆，是因為微波爐將吸潮的水分蒸發掉，但火不能太大，花生要均勻平攤，否則水分不容易散發。復炒一會：最常見的做法就是復炒一下，把已經不脆的花生放到炒鍋裏，用小火再...
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![開心果回潮了怎麼變脆]( "開心果回潮了怎麼變脆")
- 開心果回潮了變脆有兩種辦法。分別是：用微波爐回熱，用回鍋炒制。1、微波爐回熱：將放潮的開心果放到微波爐中，選用小火，加熱5到10分鐘即可，回到乾脆狀態。2、回鍋炒制：放到炒菜的鍋子裏炒，火要小，慢慢炒，外殼有點焦黃就出鍋。其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡...
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![指甲脆弱易斷是怎麼回事]( "指甲脆弱易斷是怎麼回事")
- 指甲脆、裂首先應查明其病因：一是指甲與水接觸的時間過長；二是飲食中蛋白質及鈣、硫、鋅等元素或維生素A、B、C不足；三是慢性疾患或情緒處於應激狀態；四是口服避孕藥；五是指甲被打磨或使用磨除劑所致。不妨分別採取如下矯治法。1、每天口服兩湯匙酵母及膽鹼1000毫克，最好將此類...
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![瓜子回潮了怎麼變脆]( "瓜子回潮了怎麼變脆")
- 將回潮的瓜子放到微波爐烘烤1分鐘左右就好了，可根據瓜子的潮濕程度適當增減烘烤時間。瓜子是向日葵的種子,適當地吃些葵瓜子對身體是有好處的。葵瓜子中富含不飽和脂肪酸、優質蛋白質、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素。...
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![銀耳吃起來脆脆的怎麼回事]( "銀耳吃起來脆脆的怎麼回事")
- 1、原材料問題：銀耳不能煮熟，吃起來酥脆可能是本身銀耳質量差，可以把剩下的銀耳帶回家聞一聞，看看有沒有刺鼻的氣味，再看看顏色是否異常。如果不是正常的木耳氣味或顏色很白，可能是銀耳本身已經用硫磺燻蒸過，不能食用。帶硫磺的銀耳燉到最後都不成膠狀。2、存放時間過長：如果銀耳...
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![乾煸豆角不脆怎麼回事]( "乾煸豆角不脆怎麼回事")
- 乾煸豆角是我們最常見的一種美食，乾煸豆角不脆是因為焯水了，正確的做法是油炸。乾煸豆角是用豇豆製作作為主要食材，以醬油、香油、味精、醋作為調料製作而成的一道家常菜。口味鹹香辣，色澤嫩綠，口感脆嫩，營養豐富。...
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![牛軋糖不脆是怎麼回事]( "牛軋糖不脆是怎麼回事")
- 手工製作的牛軋糖不脆應該是糖漿做法上出了差錯，做牛軋糖，最重要的就是糖漿的温度，糖漿的温度直接決定了我們做出來的牛軋糖的品質，糖漿如果沒有煮到足夠的温度，做好的牛軋糖冷卻後會太軟太黏，糖漿如果煮過頭了，做好的牛軋糖則會太硬，甚至出現焦糊味，所以，熬糖漿一定要用小火，將糖漿...
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![松子回潮怎麼變脆]( "松子回潮怎麼變脆")
- 松子回潮後再變脆有如下以下三種方法：1、回爐進行二次烘烤；2、如果沒有烘烤條件，就放進微波爐調成烘烤模式烘烤一下，但火不得太大，時間不得太久；3、用小火翻炒，然後在儲藏時用密封袋密封好，並用夾子將密封袋口夾緊，防止受潮。...
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