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馬芬蛋糕的做法

馬芬蛋糕的做法

製作材料

低筋麪粉:120g

色拉油:120g(第一次使用黃油發現蛋糕發不起,所以改用了色拉油哦)

泡打粉:4g

可可粉:10g

牛奶:40g

雞蛋:2個

白糖:120g

杏仁片:適量

1、將牛奶,白糖,色拉油和雞蛋混合攪拌均勻(最好將白糖打融)

2、低筋麪粉,可可粉,泡打粉加在另外一個盆裏,攪拌均勻

3、攪拌好的麪糊混合物導入液體糊盆中,繼續攪拌

4、將攪拌好的麪糊導入裱花袋,然後擠入杯子裏面(八分滿)

5、在杯子表面撒些杏仁片作為裝飾

6、將烤盤放到預熱好的烤箱(倒數第二層),25分鐘以後即可

標籤: 馬芬 蛋糕
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