醃雞蛋之前雞蛋用洗嗎 經驗 關注:1.96W次 醃雞蛋之前雞蛋不用洗,而且雞蛋千萬不要用水洗,因為鮮蛋蛋殼上有一層似霜樣的保護膜,可防止細菌入侵。煮蛋殼上有污漬時,可用布輕輕抹去即可而不必擦洗。醃好的雞蛋一般煮制即可食用,這樣的成品醃雞蛋是粗細均勻、肉質鮮滑、鹹鮮甘香的。 標籤: 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/pr1dld.html