蟹味菇粥怎麼煸的做法

主料：蟹味菇40g，豆腐50g，大米120g。

輔料：香菜適量，橄欖油適量，鹽適量。

做法:

1、大米提前浸泡半小時。

2、將菌菇洗淨切好。

3、放少許橄欖油，煸炒至八九分熟。

4、水燒開後加入大米，煮沸轉小火。

5、大米煮開花後加入蟹味菇。

6、加入豆腐，煮開後加鹽即可。