花旗參能和水魚煲雞湯嗎
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可以。
主料:花旗參30克,雞腿肉300克;
輔料:紅棗適量,枸杞適量,清水適量。
步驟:
1、紅棗浸泡片刻,枸杞無需浸泡,略清洗即可;
2、花旗參裝入碟子隔水蒸約二十分鐘至軟;
3、取出後切片備用;
4、將洗乾淨的雞腿肉放入壓力鍋;
5、再將花旗參以及紅棗放入;
6、注入適量清水;
7、壓上鍋蓋大火煮沸後熄火;
8、待鍋內氣排完之後打開鍋蓋放入枸杞,蓋上鍋蓋繼續煮片刻熄火;
9、喝的時候可調入適量鹽,或選擇原味不放任何調味料。
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