如何自制簡單的麪食小吃
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自制麪食小吃南瓜烙
原料:
調料:
花生油,鹽,白糖,糯米粉及生粉適量 。
自制簡單的麪食小吃做法:
1、南瓜切成細絲,馬蹄切粒,葱切花。
2、花生炒熟切碎,用糯米粉,生粉,雞蛋,鹽,白糖,加少量水拌成糊狀,調入鹽,白糖,導入南瓜絲,馬蹄粒及花生碎拌勻。
3、燒熱平鍋下油,待油稍熱時把拌好的南瓜絲擺入鍋內,撒上葱花,用小火煎至香脆,剷起切片,擺入碟內即成。
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