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抄手和餛飩到底什麼區別〜

抄手和餛飩到底什麼區別〜

抄手和餛飩是一種食物,沒有區別。

餛飩,是中國漢族的傳統麪食,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。別名扁肉、抄手、清湯、扁食、雲吞。

各地對餛飩的叫法不盡相同,比如説,四川稱“抄手”,廣東稱“雲吞”,武漢稱“包面”,江西稱“清湯”,江蘇稱“淮餃”,新疆稱“曲曲”,福建稱“扁肉”。

標籤: 抄手 餛飩
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