糯米棗糕最正宗的做法

食材：糯米面100克、紅棗30克、麪粉適量、水適量。

具體做法：

1、把紅棗洗淨，放入鍋中煮2分鐘；

2、糯米麪與麪粉按3比13的比例混合，將棗倒入麪粉中，用温熱的水和麪；

4、和好面，揉成型，裝入鍋，用大火蒸25分鐘即可。