黃豆煮太久營養會流失嗎 經驗 關注:1.49W次 黃豆煮太久營養不會流失,原因如下:1、首先大豆的營養主要是蛋白質和脂肪,煮得越爛越容易消化和吸收。2、所以煮時間長點不會使營養流失,是可以的。3、當然如果,用高温煮得時間過久也是可能會使水溶性維生素受到一定破壞。 標籤: 黃豆 太久 流失 營養 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/og3px8.html