黃金菜吃了有什麼功效

黃金菜有健脾養胃的功效。

黃金菜製作方法：

食材：山藥五百克，糖五十克，水十克，玉米片二百克，油適量。

步驟：

1、山藥去皮切塊；

2、鍋中倒入油加熱；

3、油熱後，倒入山藥塊；

4、轉小火炸至金黃色撈出，放盤中備用；

5、將玉米片倒入鍋中，小火翻炸，變為金黃色撈出，裝盤中備用；

6、鍋中加入水和糖，大火熬煮，順時針不停攪拌，糖水變紅並拉出絲停止；

7、倒入山藥塊，翻炒使糖水和山藥充分混合，出鍋，倒在玉米片上。