老鴨怎麼做好吃

老鴨怎麼做好吃共4個步驟，需要準備老鴨、姜，以下是老鴨怎麼做好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、去毛去皮

老鴨去毛，腳掌上的老皮也去幹淨，用刀剁成小塊。

2、清水洗淨

裝入盆中，用清水洗淨。

3、倒水加熱

放入砂鍋中，倒足夠量的涼水，放在電磁爐上加熱。

4、小火慢燉

撒幾片鮮姜，蓋上砂鍋蓋，火力轉為2檔或者1檔，慢燉20分鐘即可。