用蜂蜜和白酒怎麼發麪
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麪粉中加蜂蜜,白酒,白糖揉軟後,蓋濕布放暖和的地方發酵4-6小時。
工具/材料麪粉,蜂蜜,白酒,白糖。
具體內容麪粉加蜂蜜適量白糖。反覆揉捏麪糰,蓋上保鮮膜在暖和地方發酵4-6小時。
如果麪糰還沒完全發好的話,可以在麪糰上戳幾個小洞,倒進少量白酒和適量白糖,過幾十分鐘面就發開了。
然後再次揉麪,排氣。
根據自己的喜好,做成各種各樣的美食。
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