麪粉雞蛋微波爐能做什麼
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蛋糕的具體做法如下:
一、材料:
二、做法步驟:
1、取三個三蛋糕模型,內面抹油,薄撒麪粉備用。
2、將雞蛋打成蛋液後,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡。
3、麪粉過篩後,連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。
4、每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。
備註:
1、海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。
2、食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
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