鵝蛋的簡單做法
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鵝蛋的簡單做法共有5步。可做青椒炒鵝蛋、椒鹽鵝蛋、香椿鵝蛋餅等。準備食材:青椒、鵝蛋、蠔油、鹽。以下是青椒炒鵝蛋的具體操作步驟:
操作/步驟
1、青椒洗淨切塊
青椒洗淨,切成小塊備用。
2、鵝蛋打散
鵝蛋倒入碗中,打散備用。
3、鵝蛋炒熟
熱鍋燒油,打入鵝蛋,炒熟盛出備用。
4、炒青椒
鍋中放油,放入青椒,炒至斷生。
5、加入鵝蛋、調料炒勻
加入鵝蛋、鹽、蠔油,翻炒均勻即可。
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鵝蛋
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