竹鹽是什麼東西
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竹鹽,是將日曬鹽裝入三年生的楠竹中,兩端以天然黃土封口,以松樹為燃料,經1000℃~1300℃高温煅燒後提煉出來的物質。
民間傳説,東晉後期,天花氾濫,瘧疾橫行。葛洪在現今湖北赤壁的葛仙山上就地取材,以丹爐為器,以松木為柴,以鮮竹、食鹽、艾蒿為料,晝夜煉製丹藥,救治黎民百姓,挽救了周邊無數人的生命,竹鹽由此誕生。
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竹鹽
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