毛豆湯怎麼做好吃法

毛豆湯怎麼做好吃法共有4步。需準備冬瓜、毛豆、榨菜、鹽、雞精、薑絲。以下是毛豆具體操作步驟：

操作/步驟

1、毛豆洗淨

冬瓜去皮切成薄片，姜切絲，毛豆洗淨備用。

2、熱鍋放油

熱鍋放油，放入薑絲，然後倒入毛豆，開始翻炒一分鐘左右。

3、倒冬瓜片

再倒入冬瓜片、榨菜一起翻炒1分鐘。然後放清水，大火將湯燒開，然後轉中小火煮6分鐘。

4、加入鹽

最後加入鹽和雞精，攪勻後煮1分鐘即可。