臘肉怎麼醃製好吃 經驗 關注:2.95W次 一、主料:五花肉。二、輔料:生抽、老抽、白酒、冰糖、八角、花椒。三、做法及步驟如下:1、五花肉洗淨後切塊晾乾;2、將準備好的五花肉及調料倒入盆中,攪拌均勻。片刻後上蓋,醃製三天;3、三天後,將肉取出,掛在陰涼通風的地方直到風乾,一週後即可食用。 標籤: 臘肉 醃製 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/lr36v9.html