洋葱炒什麼最好

1、雞腿肉切小塊，放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻醃10分鐘

2、洋葱去皮切小塊

3、低温熱油鍋，放入切好的葱薑蒜

4、放入醃好的雞肉，加熱油鍋，把雞肉放入炒至變色

5、倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下（一定要放糖！真心好吃）

6、放入洋葱炒至斷生