糖是用什麼熬製出來的

糖是由甘蔗或者甜菜作為最基本的原料製作而成的。

在很早的時期，人們便有了製糖的經驗，其中，中國是世界上最早製糖的國家。早期，人們便會用甘蔗製作糖了。當然，剛開始是從蜂蜜、鮮果中提取糖分，後來又發展為從穀物中提取糖。再後來，就學會了從甘蔗、甜菜中製糖了。從化學的角度分析的話，糖是由多羥基的的醛類或者酮類的化合物，基本的元素為碳、氫以及氧，所以通常被人們稱為碳水化合物。糖經過特殊的工藝製作出來之後，形成了紅糖、黃糖、白糖等品種，成為人們生活中的大部分食品的調味品。