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烏賊就是章魚嗎

烏賊就是章魚嗎

烏賊不是章魚,章魚因體內沒有烏賊的灰質硬殼,所以身體沒有固定形狀,很好分辨。烏賊身體像個橡皮袋子,烏賊有一船形石灰質的硬鞘,內部器官包裹在袋內。

章魚屬於高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質高達19g,並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋白質含量的6倍,且含有人體全部的必需氨基酸,屬於真正的優質蛋白。

標籤: 章魚 烏賊
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