青瓜可以生吃嗎

青瓜可以生吃。青瓜又稱黃瓜，黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。青瓜含有豐富的維他命C、氨基酸及黏多醣體，具備鎮靜、舒緩、收斂毛孔、補濕及美白功效，吃起來香甜可口、健康衞生。青瓜還具有滋潤、美容，安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃。