仿魚要怎麼做好吃啊

軟煎仿魚的做法：

1、將仿魚剁成魚糜，生薑、洋葱、香菜切碎，可選用超市處理好的魚柳，若是整魚應仔細把魚骨、魚刺去除；

2、仿魚肉中加入蛋白和其它材料攪拌出黏性；

3、用少許水濕潤雙手，將魚肉捏成圓餅形；

4、將平底鍋燒熱，倒入植物油，用中小火把仿魚餅煎至兩面金黃色，熟透即可完成軟煎仿魚。