檳榔的滷水是用什麼做的

檳榔的滷水屬於檳榔加工的技術領域，涉及一種檳榔滷水及其製備工藝，是一項專利。檳榔滷水含有瓊脂百分之零點五到百分之十、糖類、其它可食類物質百分之九十到百分之九十九點五、適量食用香料等輔料， 製作方法是將重量比為百分之零點五到百分之十的瓊脂溶解後和百分之九十到百分之九十九點五的糖類、其它可食類物質充分混合、適當加温而成。