為什麼烤曲奇的時候總是上色過度
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是因為烤箱温度調整不合適。不同烤箱的温度會有所差別,需要根據自己烤箱調整温度,烤曲奇最好使用烤盤。
曲奇拿出烤箱後發現裏面還沒有熟透,可以130度左右在烤幾分鍾。剛開始最好隨時注意餅乾上色程度,必要時可以在上方加蓋錫紙防止過度上色。
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曲奇
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是因為烤箱温度調整不合適。不同烤箱的温度會有所差別,需要根據自己烤箱調整温度,烤曲奇最好使用烤盤。
曲奇拿出烤箱後發現裏面還沒有熟透,可以130度左右在烤幾分鍾。剛開始最好隨時注意餅乾上色程度,必要時可以在上方加蓋錫紙防止過度上色。