曲奇餅乾不用裱花嘴怎麼做

曲奇餅乾不用裱花嘴也是可以製作的，首先準備好材料，將黃油軟化之後依次加入細砂糖、雞蛋液、低筋麪粉、可可粉等攪拌均勻，就可以用勺子分別取小團放到烤盤上，用小叉子交叉壓出紋路再入烤箱烘焙即可。

曲奇餅乾不用裱花嘴怎麼製作

曲奇餅乾是現在很多年輕人都喜歡吃的一種餅乾，口感鬆脆，一般我們常吃的餅乾都是在超市或者是商場裏面進行購買的，但是也有人會覺得外面買的餅乾不乾淨、不安全，從而選擇自己動手製作，那麼要是家中沒有裱花嘴蓋怎麼做曲奇餅乾呢

首先準備低筋麪粉、可可粉、黃油、細砂糖、雞蛋等材料。將黃油軟化後加入細砂糖攪拌均勻，然後用打蛋器將黃油進行打發，再將雞蛋打到碗裏分三次加入到黃油裏面，繼續攪拌均勻。

接着在黃油糊裏面篩入低筋麪粉和可可粉，攪拌均勻，在烤盤上墊一層錫紙，用勺子取一小團拌好的麪糰放到烤盤上，然後用小叉子交叉在上面壓出紋路，最好烤箱上下火預熱190度，烘焙10分鐘左右美味的巧克力曲奇就完成了。