榴蓮怎麼吃不臭

榴蓮可做成榴蓮燉雞、榴蓮酥、榴蓮曲奇餅乾等食用不臭。以榴蓮燉雞為例，共分為3步，需準備的食材有榴蓮、雞肉、清水、姜、幹棗、鹽、黃酒、枸杞。以下是製作榴蓮燉雞的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理食材

薑切片，榴蓮去核改刀切塊，雞肉焯水去腥。

2、燉制

鍋中依次放入雞肉、榴蓮肉、幹棗、鹽、黃酒、清水、薑片，大火燒開轉小火燉1小時。

3、出鍋

再放入枸杞，小火燉10分鐘即可出鍋。